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售價:890

詳細資料ISBN：9780070666016
叢書系列：化學及化學工程
規格：普通級
內容簡介BIOCHEMICAL ENGINEERING FUNDAMENTALS, 2/E, COMBINES CONTEMPORARY ENGINEERING SCIENCE WITH RELEVANT BIOLOGICAL CONCEPTS IN A COMPREHENSIVE INTRODUCTION TO BIOCHEMICAL ENGINEERING. THE BIOLOGICAL BACKGROUND PROVIDED ENABLES STUDENTS TO COMPREHEND THE MAJOR PROBLEMS IN BIOCHEMICAL ENGINEERING AND FORMULATE EFFECTIVE SOLUTIONS.

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5. biochemical engineering - AZ Index
Feb 10, 2011 ... 2, p. 957, 1984.) Biochemical engineering involves the use of a ... and Ollis, D. F. (1986) Biochemical Engineering Fundamentals, 2nd edition.

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